Beste koop

Moezel

Erden

Wijnbouw

Wijn&Spijs

Links

   

                                                                      

 

 

 

 

 

 

 

Wat is de kostprijs van een fles wijn?

Hoeveel een fles wijn u kost, dat weet u. Maar wat het gekost heeft om die wijn te maken, dat komt u niet zo makkelijk te weten. In het toonaangevende Franse wijnmagazine La Revue du Vin de France werd de gemiddelde kostprijs van een fles Franse wijn op 3 euro geschat (zonder taksen). Maar die prijs kan variëren, omdat de wijnbouwer kan beslissen om meer of minder kosten te maken ten behoeve van de kwaliteit. lees verder

 

wijnkelders tot nok toe vol met onverkochte wijn

In Europa's belangrijkste wijnlanden Frankrijk, Spanje en Italië stapelen de problemen zich op door de coronacrisis. Wijn blijft in grote hoeveelheden in Europa's belangrijkste wijnlanden Frankrijk, Spanje en Italië stapelen de problemen zich op door de coronacrisis. Wijn blijft in grote hoeveelheden onverkocht in vaten, dozen en flessen zitten.  lees verder

 

 

Gigondas, de grand cru van het zuiden

Het idee dat Gigondas een zware wijn is, klopt niet. Of niet meer. Wellicht was er een tijd dat Gigondas nog opkeek tegen het schier almachtige Châteauneuf-du-Pape en heel extractrijke, zwoele wijnen maakte. Maar dat gebeurt nauwelijks meer. Sterker, de terroirs kunnen wijnen geven die ondanks gezonde alcoholpercentages en natuurlijke kracht meer frisheid en finesse hebben dan welke andere zuidelijke cru dan ook.   lees verder

U weet niet welke wijn U moet kopen

De prijs/kwaliteit verhouding van supermarktwijnen is steeds beter geworden, wat wel blijkt uit de jaarlijks terug kerende wijngidsen.

Op onze website hebben wij onder Beste Koop een summiere samenvatting gemaakt van wijnen die jaar in jaar uit goed beoor-deeld worden. Hier  vindt U ook onder : supermarkt/slijterij wijnaanbiedingen wekelijks de reclamewijnen van deze winkels.

 

Aanrader juni, verkrijgbaar bij:   Diverse supermarkten

Gato Negro Cabernet Sauvignon 2019

Een van Chili’s oudste en belangrijkste wijnhuizen is San Pedro. Dit werd gesticht in 1865, meer dan anderhalve eeuw geleden dus, en beschikt over 1500 hectare in verschillende valleien. Veruit het bekendste en grootste merk is Gato Negro. Waarvan naar schatting ruim 35 miljoen flessen per jaar worden afgezet. Dit succes is te danken aan enerzijds de sterke prijsprestatie van de diverse ‘Zwarte Kat’ wijnen, anderzijds aan hun toegankelijke karakter. De Cabernet Sauvignon 2019 bijvoorbeeld smaakt heel soepel en heel sappig, is tegelijk goed gevuld en biedt behalve donkere, laurierachtige elementen ook een gulle dosis mild besfruit. Bij Jumbo en Plus kost een fles €4,99, bij Dirk €4,79.

!!Stuur eens een Emailtje !!

      

 

Vele wegen leiden naar Nuits-Saint-Georges

Nuits-Saint-Georges is een stadje met een paar aangename verrassingen in petto. Het is een bruisende plaats . En een tussenstop waard.

Tot ver in de 19e eeuw heette Nuits-Saint-Georges simpelweg Nuits en gaf het aldus naam aan het noordelijke deel van de Côte d’Or: Côte de Nuits. Net zoals de omringende wijndorpen voegde Nuits de naam van zijn meest prestigieuze wijngaard (‘Les Saints-Georges’) achter zijn    lees verder

 

Hervé Fabre,Monsieur Malbec 

Malbecs uit Mendoza, Patagonië en Cahors

De in Bordeaux geboren Fransman Hervé J. Fabre arriveerde begin jaren ’90 in Argentinië; op zoek naar mogelijkheden om te investeren in wijngaarden. Onder de indruk van het potentieel en de kwaliteit van de malbec besloot hij in 1992 tot het bouwen van zijn eerste wijnhuis in Mendoza: Fabre Montmayou.      lees verder

 

Domaine de la Baume, Prijs-kwaliteit-topper uit de Languedoc

De Languedoc is een fascinerende streek. In een notendop: veel geschiedenis en een wat ruimere wijnwetgeving.

Sommige wijnhuizen weten het allerbeste uit de Languedoc naar boven te halen  een van die huizen is Domaine de la Baume. Domaine de la Baume is een ongekende prijs-kwaliteit-topper uit de  lees verder

 

Wachau en Rust  krijgen hun eigen DAC

Oostenrijk telt inmiddels veertien DAC’s, het equivalent van de Franse AOC’s, maar ’s lands misschien wel meest iconische wijnen doen het nog steeds zonder.

De zoete Ruster Ausbruch en de Rieslings en Grüner Veltliners uit de Wachau hebben altijd vanuit hun eigen kracht de markt kunnen bedienen. Nu kiezen de producenten er toch voor om zich aan te sluiten bij de standaardclassificatie van het Alpenland. Een grote mentale omslag voor vele wijnmakers, maar in de fles verandert weinig  lees verder

Oogstjaren boekje 2009-2013, grote wijnen vanaf 1959-1991 en bewaarwijnen 2000-2008

 Kijk op website

 

 

 

 

 

Soave verdient het te schitteren

Bij de uitbraak van Covid-19 in Noord-Italië werd het nog maar eens benadrukt: dit is de economische motor van Italië, met name regio’s Lombardije en Veneto. Alleen al de wijnproductie van Veneto is volstrekt uniek wat betreft de hoeveelheid die hier wordt geproduceerd. En het is niet alleen heel veel, maar nog heel succesvol ook. .  lees verder

 

Viña Indomita, een wijnhuis met allure

Viña Indomita is een modern Chileens wijnbedrijf met wijngaarden in de beste gebieden van Chili. Indomita's wijnmaker, Roberto Carranca, staat internationaal hoog aangeschreven. Roberto maakt zijn wijnen met de beste druiven van Chili en liefde voor de wijn. Daarnaast experimenteert hij regelmatig met nieuwe druivensoorten en langdurige houtrijping.   lees verder

 

De Grote Bag in Box test 2020

Twee jaar geleden en vorig jaar publiceerde winebusiness.nl een Bag In Box test. Deze artikelen worden tot op de dag van vandaag nog zeer frequent gelezen. Reden om in 2020 een update te doen. Even terug naar het begin.De Bag in Box – Albert Heijn noemt het wijntap, een term die meer to-the-point is voor de consument – is een luchtdichte container om vloeistoffen te vervoeren en op te slaan. Deze container bestaand uit een plastic zak in een kartonnen doos. .  lees verder       

 

De wijnranken lopen vroeg uit

Veel wijnbouwers in Frankrijk, vooral in de meer noordelijk gesitueerde appellaties, houden hun adem in. Want in steeds meer wijngaarden verschenen tussen 7 en 15 februari, zij het nog sporadisch, de eerste blaadjes of het begin van knoppen. Deze eerste fase van de jaarlijkse groeicyclus van de wijnstok, waarbij de sapstromen dus stilaan weer op gang trekken, is dit jaar immers uitzonderlijk vroeg. Normaal zien we dit soort beweging in de wijngaard pas in maart.          lees verder

Ontdek de Moezel

Bent U aan de midden Moezel, maak een afspraak voor een  proeverij. U bent van harte welkom in de : Fahrstrasse 2-4, Erden. voor de website van Kaufmann : klik op logo.