Beste koop

Moezel

Erden

Wijnbouw

Wijn&Spijs

Links

   

                                                                      

 

 

 

 

 

 

 

Wijnmuseum in Arnhem

Wijnhuis Robbers & van den Hoogen siert de binnenstad van Arnhem al 178 jaar. Nu, in 2020, opent het wijnhuis haar deuren opnieuw. Van het interieur tot aan het concept: alles is onder handen genomen. Robbers & van den Hoogen is meer dan een wijnhuis: het is een geheel nieuwe wijnbeleving. Een wijnexperience die je móet ervaren. Een plek waar men samen kan komen, een plek waar de beste wijnen altijd klaarliggen om te proeven. Kortom: een plek om de wijn écht te beleven, met een schitterende wijnbar en een fantastische.. lees verder

 

Rosés van het Jaar 2020.  

Uitstekend niveau, veel stijlvariatie. Met totaal 208 roséwijnen overtrof de inzending die van vorig jaar. Alleen het grootwinkelbedrijf bleef qua deelname opnieuw achter. 29 wijnen achtte de jury goed genoeg voor de finale. De beste scores gingen voor een groot deel naar reeds bekende namen, maar ook naar een aantal verrassingen.

Zoals altijd bewees Frankrijk zich als het roséland bij uitstek. Maar liefst 22 finalewijnen zijn van Franse herkomst, waarbij uiteraard de Provence-appellaties voorop staan, met 12 wijnen. lees verder

 

 

Tenute Piccino, Toscane

Dat Italië een wijnland is, wist je waarschijnlijk wel. Toscane is een van de beroemdste wijnregio’s van het land. In deze prachtige regio aan de noord-westkust van Italië ligt het wijnhuis Piccini. Het wijnhuis bestaat maar liefst 130 jaar en is nog steeds eigendom van de gelijknamige familie. Angiolo Piccini richtte het wijnhuis in 1882 op met slechts 7 hectare grond voor zijn wijngaarden. Inmiddels is het bedrijf uitgegroeid tot een van de grootste wijnproducenten van het ... lees verder

U weet niet welke wijn U moet kopen

De prijs/kwaliteit verhouding van supermarktwijnen is steeds beter geworden, wat wel blijkt uit de jaarlijks terug kerende wijngidsen.

Op onze website hebben wij onder Beste Koop een summiere samenvatting gemaakt van wijnen die jaar in jaar uit goed beoor-deeld worden. Hier  vindt U ook onder : supermarkt/slijterij wijnaanbiedingen wekelijks de reclamewijnen van deze winkels.

Aanrader augustus, verkrijgbaar bij:  

Terreo Gamay 2019, Comté Tolosan

Wellicht met als groot voorbeeld de groep Plaimont bundelden in hetzelfde Franse zuidwesten vier coöperaties hun krachten. De bedrijven zijn o.a. actief in Cahors, Frontonnais en Gaillac. Hun ledenbestand bedraagt 450, het wijngaardoppervlak 4000 hectare.  Sinds 2006 werken de vier samen onder de naam Vinovalie. In het eigentijdse keldercomplex daarvan  worden zo’n 20 miljoen flessen per jaar gebotteld. Een van de merken is Terreo, een naam die we tegenkwamen op een sympathieke rosé van (de Beaujolais druif) gamay. Deze Vinovalie heeft een Vivaldiachtig karakter, is dus lenteachtig licht (11,5 procent alcohol), sappig, een tikje mild en in bescheiden mate voorzien van rijp rood fruit. Bij www.janlinders.nl heeft deze rosé ook een lichte prijs, namelijk €4,99.

 

 

      

 

Chapoutier  meer dan Rhone

Het is maar weinig wijnhuizen gegeven dat de naam bij velen gelijk een belletje doet rinkelen. Niet zomaar een belletje, maar een belletje van goed nieuws. Chapoutier is er daar één van. Dat heeft Chapoutier bereikt door consequent uitstekende wijnen te maken.

Het Franse wijnhuis gevestigd in Tain-l’Hermitage werd in het jaar 1879 door Polydor Chapoutier opgericht als negociant. Tegenwoordig heeft Michel Chapoutier, inmiddels een grootheid, de leiding over het bedrijf. In 1990, op de leeftijd van 26 jaar, nam hij het oude in 1808 gestichte en in Tain-l’Hermitage gevestigde  lees verder

 

Wijnexcursie in eigen land

Dan ben je bij Vinaventura aan het juiste adres! Els Groot geeft je hieronder alle informatie voor een mooie wijnbelevenis.Ontdek de opkomende wijngebieden in eigen land!Bij de blindproeverij wisselt ongeloof af met verbazing en verrassing:

is dit echt een Nederlandse wijn? Ja! In Nederland wordt tegenwoordig uitstekende wijn gemaakt. Enkele tientallen wijngaarden zetten een hoge standaard neer. In ons cool-climate land doen witte wijnen het goed, maar ook, heel feestelijk: sparkling  lees verder

 

Hoe begin je je eigen wijn verzameling

Vier tips van Edwin Vos, directeur wijn bij veilinghuis Christie’s. Edwin Vos ontkurkt een fles madera uit 1893 en schenkt twee glaasjes in. „Proef maar eens”, zegt hij.

De wijn van het Portugese eiland ruikt verrukkelijk en smaakt nog lekkerder: zacht en intens tegelijk, een explosie van fruitsmaken die lang in de neus en mond blijft hangen. Niet gek voor een 127 jaar oude wijn. Ongeopend was de fles 800, 900 euro waard, zegt Vos desgevraagd. De 48-jarige Rotterdammer weet alles van de prijzen van wat hij  .lees verder

 

Waarom kost de wijn wat hij kost?

Voor wie wijn nog steeds als luxeproduct beschouwt, eerst even wat ontnuchterende cijfers. Van de kleine 500 miljoen flessen die we jaarlijks in Nederland consumeren, betalen we voor maar 8 procent 5 euro of meer (Bron: GfK). De overige 92 procent noteert daaronder. Supermarkten zijn hofleverancier: zo’n 85 procent van alle wijn voor thuisverbruik wordt daar aangeschaft. De meest populaire prijsrange in de supermarkt is 4,99 euro. Toch betalen we dat er liever niet voor: de gemiddelde prijs voor een fles van 0,75 liter bedraagt in de supermarkt 3,52 euro. Hoe kan dat? . lees verder

 

Oogstjaren boekje 2009-2013, grote wijnen vanaf 1959-1991 en bewaarwijnen 2000-2008

 Kijk op website

!!Stuur eens een Emailtje !!

 

 

 

 

De herpositionering van zweigelt

Het Oostenrijkse wijnbouwgebied Carnuntum, gelegen tussen Wenen en de Neusiedlersee, heeft sinds 2019 zijn eigen denominatie (DAC). Er zijn maar liefst vijf toegelaten druivenrassen. Naast chardonnay en weißburgunder (pinot blanc), zijn dat de typisch Oostenrijkse rassen grüner veltliner, blaufränkisch en zweigelt. Het laatste heeft de bijzondere aandacht van de lokale wijnboeren die zich inzetten voor de herpositionering van zweigelt als een serieus kwaliteitsras dat geschikt is om de verschillende terroirs van Carnuntum tot uitdrukking te  .  lees verder

 

Dom Brial  beste Franse coöperatie in 2019 en 2020. .

Je hebt coöperaties en coöperaties. Op deze bloedhete dag pal na de lockdown in Frankrijk bezoek ik het plaatsje Baixas ten noorden van Perpignan. Uit de naam van het plaatsje blijkt al dat het Catalaans zich doet gelden in deze streek. Baixas heeft een heel eigen terroir van schist, klei, kalsksteen, kiezels en graniet. En om die redenen wilden de producenten een eigen appellation. De INAO verstrekte die appellation niet, omdat Baixas dan te veel zou lijken op Rias Baixas. U weet wel, de albarino appellation aan de andere kant van  lees verder

 

Touriga Nacional, smaakmaker in Portugal

De druif Touriga Nacional is één van de smaakmakers van Portugal. Het is een blauwe druif die krachtige wijnen geeft met een volle delicate smaak, dieprood gekleurd en met aroma’s van zwart fruit en leer. De wijnen bevatten behoorlijk stevige tannines. Touriga Nacional is voor Portugal wat Cabernet Sauvignon voor Frankrijk is. In Portugal blenden wijnmakers de Touriga Nacional vaak met andere druiven.  De naam Touriga is vermoedelijk afgeleid van het dorp Tourigo, ook uit de Dão.    lees verder       

 

Weer oogst van da Vinci’s wijngaarden

Eerder  melden wij al in een artikel over de herplant van de wijngaarden van Leonardo da Vinci, nu meld de Engelse website Decanter.com dat de ´eerste´ wijn is gemaakt. Het wijnhuis wat verantwoordelijk is voor het maken van de wijn is Castello di Luzzano, dit omdat zij ervaring hebben met de druif, Malvasia di Candia.  De druiven werden met de hand geplukt, dit omdat de stelen tijdens de vinificatie tannines met ongewenste eigenschappen zouden vrijgeven, (vooral bitter).       lees verder

Ontdek de Moezel

Bent U aan de midden Moezel, maak een afspraak voor een  proeverij. U bent van harte welkom in de : Fahrstrasse 2-4, Erden. voor de website van Kaufmann : klik op logo.