Franse overheid verwacht historisch lage wijnproductie in 2021
 |
Franse wijnboeren zullen dit jaar 24 tot 30 procent minder wijn produceren dan in 2020, denkt het Franse ministerie van Landbouw. De schattingen gaan uit van 32,6 tot 35,6 miljoen hectoliter wijn tegen het einde van 2021, wat het kleinste aantal is tot nu toe. De boosdoener is dit keer niet de coronacrisis, maar het weer. |
Het was dit jaar kouder dan gewoonlijk tijdens de lente en er viel meer regen dan in andere jaren. In 1991 en 2017 hadden de boeren ook last van zo'n lentevorst, maar in 2017 werd er uiteindelijk toch nog 36,7 miljoen hectoliter geproduceerd.
Als de voorspellingen uitkomen, wordt er in Frankrijk dit jaar dus 24 tot 30 procent minder wijn geproduceerd dan een jaar geleden. Vorig jaar bracht wijnexport zo'n 8,5 miljard euro op voor Frankrijk.
Ook in andere wijnproducerende landen gaat het dit jaar minder goed met de wijnoogst. In april bleek al dat alle Europese wijnboeren last hebben van het slechte weer. In België en Duitsland kwamen daar de afgelopen weken nog eens de overstromingen bovenop.
In Duitsland zag een aantal boeren zijn volledige wijnoogst in het water vallen en ook de Belgische wijnindustrie vreest voor een minder goed jaar. Nederlandse wijnboeren hebben dan weer minder last gehad van de overstromingen.
Weingut Kaufmann-Schneider:
|
Van teelt tot marketing, ondernemen wij alle stappen van vinificatie in ons familiebedrijf. Daarbij richten wij ons op traditie, maar ook op de modernste standaard en de nieuwste technologie voor de wijnbouw. Meester wijnmaker Alois Kaufmann staat sinds 1968 aan het hoofd van de wijnmakerij en is verantwoordelijk voor het werk in de wijngaard. Keldermeester en zoon Dirk Kaufmann is sinds 1990 verantwoordelijk voor het maken van de wijnen en het interne proces. In 2006 nam hij samen met zijn vrouw Daniela het wijngoed over. Te beginnen met het traditionele werk in de wijnberg, het oogsten van de druiven, de opvoeding van de wijnen en de marketing ook tot ver buiten de grenzen van Duitsland, staan bij ons de wensen van onze klanten op de eerste plaats. |
|
Wij werken nauw samen met de natuur om het beste uit onze wijngaarden te halen. Witte of rode wijnen, mousserende wijnen, likeuren, schnaps of druivensap; ook voor Uw smaak hebben wij het juiste in ons brede assortiment.
Dat vraagt om een snel bezoek aan Erden. Ook interesse, U kunt hier ook kamers boeken en gelijk de nieuwe wijnen uitproberen. Maak gewoon een afspraak.
De beroemde lage Erdener Treppchen met zijn steile terrasvormige wijngaarden is de grootste van de drie wijngaarden van het kleine wijndorp Erden. Erdener Treppchen - net als zijn buurman Erdener Pralat - groeit aan de andere kant de van de rivier, tegenover het dorp Erden. De derde wijngaard is Erdener Busslay, dat aan de zelfde kant van de moezel ligt als het dorp
|
|
Erdener Treppchen ligt op het zuiden en vele kliffen omringen de wijngaard en creeren zo een zeer speciaal microklimaat. De bodem bestaat voornamelijk uit steenachtig, verweerde leisteen. De Riesling wijnen uit deze wijngaard zijn fijn en stijlvol met een goede fruitigheid en elegantie. De naam Treppchen is een verkleinwoord van Treppe, wat 'trap' betekent, maar in het regionale dialect en toegepast op deze wijngaard betekent het 'terrassen' Dat het steil is kunt U duidelijk op de foto zien. Wilt U hier wat meer van lezen ? lees verder |
