Klimaatverandering in de wijngaard,  Weinberg 2.0

 

Studeren op het wijngoed

Geisenheim University in de Rheingau is een wijngoed en een universiteit.

Als eerste "nieuw type hogeschool" is het de bedoeling om de grens tussen de vak hogeschool en de universiteit te doen vervagen.

Op de wijnhellingen van de Rheingau ten westen van Wiesbaden, tussen Riesling, Frühburgunder en Müller-Thurgau, ligt een prachtig classicistisch paleis: de Villa Monrepos. Het is de kern van de Geisenheim-universiteit, die begin dit jaar nieuw  werd opgericht, maar die ook state-of-the-art laboratoriumgebouwen op de campus herbergt. 

Binnen de ringen wordt met gas een CO2-omgeving  gecreëerd zoals het in 2050 verwacht wordt.

Foto: Vincenzo Mancuso >>

Geisenheim – Een wijngaard in de Rheingau, in het midden allemaal  komische frames om de wijnstokken.

Sommige wandelaars kijken er twee keer naar. Wat is dat?

Onderzoek naar de Wijngaard van de toekomst

Aan de Hogeschool Geisenheim onderzoeken wetenschappers sinds 2014 hoe wijn in 2050 zal groeien. Want: Tot die tijd zal de CO2-concentratie op onze breedtegraden snel toenemen! Een simulatie laat dit zien.

In een ring van ventilatoren wordt een gas met een verhoogde CO2-concentratie geproduceerd.

Druiven zijn veel gevoeliger dan mensen.

Daarom zijn ze een ideaal experimenteel onderzoek object.

Voor mensen is de wandeling door de wijngaard volledig onschadelijk. Voor de druivengroei is het doping.

In Geisenheim im Rheingau onderzoekt Prof. Manfred Stoll naar de wijn van de toekomst

Prof. Manfred Stoll (55), hoofd van het Wijnbouwinstituut in Geisenheim: "De wind voert de kooldioxide van 36 ventilatoren als een gordijn door de wijngaard."

Het verhoogde kooldioxidegehalte versnelt de fotosynthese. Gevolg: De plant produceert meer biomassa. "De bessen worden groter. De hoeveelheid wijn neemt uiteindelijk toe", vat Stoll de resultaten samen

Hellmuth Vensky